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백종원

#소유진 남편

#화교 파교 아니에요

#요플레 뚜껑을 어떻게 먹어요?

#고급진 맛 덕후

#슈가보이

백종원
요리연구가이자 더본코리아 대표. 충남 예산 출신으로 연세대 사회복지학과를 졸업하고 1993년 서울 강남 논현동에 '백종원의 원조쌈밥집'을 시작으로 음식점 브랜드를 연이어 개발, 론칭했다. 현재 더본코리아를 비롯해 더본차이나, 더본아메리카의 대표이사를 맡고 있다.

'돈 버는 식당 비법은 있다' '백종원의 식당 조리비책' '초짜도 대박나는 전문식당' '무조건 성공하는 작은 식당' '백종원의 육' '백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52' 등의 책을 집필했으며 '진짜 한국의 맛' '한식대첩 시즌2' '마이 리틀 텔레비전' 등 방송 프로그램에도 출연했다.

2013년 1월 탤런트 소유진과 결혼했다.

백주부의 캠핑요리 - 오징어 불고기

  • *백종원 레시피
  • *마이리틀텔레비전 백종원
  • *오징어 불고기
  • *오징어 눈깔 어쩔
  • *다소 혐 주의

요리 재료 : 생물 오징어, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘, 참기름, 이쑤시개


고기만 먹기엔 아쉬우니까 오징어도 같이 델꾸가긔.png
MBC '마이 리틀 텔레비전' 캡쳐



오징어는 자르지 말고 손으로 끌어내리면 내장이 싸악.png



끝에 딸려나오는 뼈를 제거하고 손가락을 넣어 내장을 탈탈 털어준다(흐익).png



오징어를 물로 깨끗하게 씻긴다.png



오징어 눈깔이 날 보고 있다면.png



눈깔 뒤쪽에 양쪽으로 갈라지는 부분이 있음. 거길 가위로 자르면.png



오징어 눈깔이 나옵니다.....png



흐엑.jpg



오징어 이빨 버리지 말긔.png



요 딱딱한 부분만 없애긔.png



양념을 만들 차례. 먼저 고추장 두 숟갈을 넣고.png



고춧가루 2숟갈.png



설탕 2숟갈.png



간장도 2숟갈.png



다진 마늘 조금과 참기름도 넣는다.png



양념이 잘 배도록 오징어 다리에 양념을 잔뜩 묻혀 몸통 안에 넣어주는데 이게 쉽지 않음.png



오징어 합체 성공.png



오징어 몸통 입구를 이쑤시개로 살짝 꿰맨다.png



근사하쥬?.png


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국제시장

#우리 힘들게 살았어 VS 우리도 힘들어 죽겠어요

#정치색 없어요 그냥 아버지를 위한 영화 VS 이런 사건들을 정치색 없이 그냥 다루나요?

#역대 흥행 3위

국제시장
부산광역시 중구 신창동 1~4가에 걸쳐 위치한 재래시장이다. 6.25전쟁 당시 미군 물자와 부산항으로 들어온 밀수입 물자들이 주로 거래되면서 국제시장이라는 이름이 붙었다. 최근 '두사부일체', '해운대' 등으로 악명 높은 윤제균 감독이 이 곳을 배경으로 하는 동명의 영화를 연출했다.
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