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백종원

#소유진 남편

#화교 파교 아니에요

#요플레 뚜껑을 어떻게 먹어요?

#고급진 맛 덕후

#슈가보이

백종원
요리연구가이자 더본코리아 대표. 충남 예산 출신으로 연세대 사회복지학과를 졸업하고 1993년 서울 강남 논현동에 '백종원의 원조쌈밥집'을 시작으로 음식점 브랜드를 연이어 개발, 론칭했다. 현재 더본코리아를 비롯해 더본차이나, 더본아메리카의 대표이사를 맡고 있다.

'돈 버는 식당 비법은 있다' '백종원의 식당 조리비책' '초짜도 대박나는 전문식당' '무조건 성공하는 작은 식당' '백종원의 육' '백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52' 등의 책을 집필했으며 '진짜 한국의 맛' '한식대첩 시즌2' '마이 리틀 텔레비전' 등 방송 프로그램에도 출연했다.

2013년 1월 탤런트 소유진과 결혼했다.

백주부의 캠핑요리 - 고추장 찌개

  • *백종원 레시피
  • *마이리틀텔레비전 백종원
  • *돼지고추장 찌개
  • *입천장 뒤집힘 주의

요리 재료 : 돼지고기, 식용유, 고추장, 물, 새우젓(있으면), 호박, 고추, 표고버섯, 대파, 국간장, 후추, 고춧가루



야유회 음식의 백미인 얼큰한 국물을 만들어 봅시다.png
MBC '마이 리틀 텔레비전' 캡쳐



삼겹살(혹은 돼지고기 아무 부위나 엏께이)을 적당한 크기로 썰어서 냄비에 넣고.png



고기 색깔이 변할 때까지 식용유로 달달달 볶는다.png



고추장 등장 타임.png



고추장을 넣고 볶다가.png



고기가 눌어붙을 때쯤 물을 아주 쬐끔 싹 넣는다.png



'싸악'이 아니라 '싹'.png



경박하게 조잡하게 싹!.png



이렇게 물을 찔끔찔끔 넣어가며 최대한 바싹 졸여야 함.png



새우젓이 있으면 새우젓을 넣어주면 좋음.png



어느 정도 볶아지면 물을 솨아악 넣는다.png



애호박, 고추, 표고버섯, 대파 썰어넣고.png



국간장, 후추, 고춧가루로 간한 뒤.png



끓이면.png



비주얼 괜찮쥬?.png



너무 뜨거워 미각을 잃을 뻔한 기미작가.png



하지만 맛은 따봉.png


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가카의 톡

#카카오톡

#사이버 검열

#네이버 밴드

가카의 톡
국정원, 검찰 등 수사기관의 카카오톡 검열, 감청 논란이 제기되면서 카카오톡에 붙은 별명. 수사기관으로부터 감청 영장을 받은 사실이 없다던 카카오톡은 10월 8일 공식 블로그를 통해 2013년 86건, 2014년 상반기 61 건의 감청 요청이 있었다고 밝혔다.
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